ZITRONEN-LAKRITZ-KEKSE

Vegane Zitronenkekse mit Lakritz (12 St.)



ANNELI ANDERSSON

Annelie Andersson betreibt den Blog Blomster & Bakverk, auf dem eine wunderbare Mischung aus Backen, vegetarischen Rezepten und Gartentipps geboten wird – alles illustriert mit wunderschönen Bildern.



ZUTATEN

50 g (0,5 dl) Kokosöl
95 g (0,75 dl) echter Ahornsirup
1 Zitrone, ca. 1 Esslöffel abgeriebene Schale und 1 Esslöffel gepresster Zitronensaft
150 g (3 dl) Mandelmehl
2 EL Kokosmehl
2 TL Asia-Lakritzpulver
0,5 Teelöffel Natron

eine Prise Salz
SÜSSE oder SALZIGE Lakritzstücke

ZUBEREITUNG



ZITRONEN-LAKRITZ-KEKSE

Vegane Zitronenkekse mit Lakritz

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